Ingredientes:
. 1litro de leche de vaca natural
. 1 cucharada de yogurt
Preparación:
Hervir la leche, luego se espera unos 10 minutos a que enfrie un poco y se incorpora la cucharada de yogurt, se deja en un horno o un lugar tibio durante 15 horas, entre mas tiempo pase mas espeso se hará pero no olvidar refrigerarlo luego porque puede malograrse.